0 Oy
ispanak-borani-tarifi

Ispanak Borani

ispanak borani tarifi Ispanak Borani soframız ıspanak borani ıspanak borani tarifi ıspanak borani nasıl yapılır

Ispanak Borani İçin Malzemeler:

  • 500 gr. dana eti
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 kg. ıspanak
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 250gr. tuzlu yoğurt

Ispanak Borani Hazırlanışı

1 su bardağı nohutu düdüklü de haşlayın ve soğumaya bırakın. Ispanakları yıkayarak suda beklettikten sonra iyice temizleyin. Ispanakların içine kaya tuzunu serptikten sonra orta boy parçalar halinde doğrayın. Yağsız 500 gr. dana etini yağsız olarak bir tencere de kendi suyu ile karıştırılarak suyunun çekilmesini sağlayın. Et suyunu çektikten sonra tencereye tepeleme 2 kaşık tere yağı ve daha önceden doğradığınız soğanları ekleyin ve ardından da ıspanakları ilave edin. Önceden haşlayıp soğumaya bıraktığınız nohut ve suyunu, başka bir kapta yarım kilo tuzlu yoğurt ile iyice karıştırın. En son da her şey tencereye ilave edin ve ocağa koyarak yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

 

facebook Ispanak Borani soframız ıspanak borani ıspanak borani tarifi ıspanak borani nasıl yapılır
google Ispanak Borani soframız ıspanak borani ıspanak borani tarifi ıspanak borani nasıl yapılır


  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap